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行者にんにく1パック（山形産など）

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《 希少なスタミナ源　行者ニンニク　登場！ 》

寒い地域の山に自生していたので、行者の食べるものとして、名前がつきました。

成長が遅く、収穫まで5年ほどかかる貴重な食材です。

強い匂いがあります。匂いが嫌いでない方は、島らっきょのように生で食してみてください。

ビタミンB1と反応すると、匂いが抑えられます。さらに疲労回復成分を作ります。

B1の多い豚肉と、組み合わせると、食べやすく栄養も抜群です。