
山口店長からのお知らせ
- 【2022年12月4日(日)】配送料変更のお知らせ
平素より弊社サービスをご利用いただき誠にありがとうございます。
昨今の燃料費高騰を受け、誠に恐縮ではございますが、一部エリアの宅配便配送料を変更させていただきます。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
《変更するエリア》
東京都(西多摩郡、離島を除く)、神奈川、埼玉、千葉の宅配便による配達
《変更する配送費》
330円から880円へ変更
《変更日》
2022年12月10日(土)配送分より
*システム上、6日(火)・9日(金)配送分も変更後の料金が表示される場合がございます。その場合は直接ご連絡差し上げ修正いたします。
*東京都(西多摩郡、離島を除く)は3,000円以上のご購入で送料無料は継続いたします。
*神奈川、埼玉、千葉の専用便エリアも3,000以上のご購入で送料無料は継続いたします。エリアのご確認はこちらを【クリック】してください
- 【2023年3月18日(土)】
3月24日(金)、3月25日(土)、ご注文は商品名をクリック!
《おまかせ水産セット(3,500円税込)》
『むき牡蠣10個(「生食用)、松前数の子、庄屋の昆布佃煮、つぶつぶわさび250g、いわしのセミドレス』の予定です。昆布佃煮はピリッとした辛さがくせになります、イワシは唐揚げや天ぷらに最適です。 ※セット内容の変更承りますが、お値段が変更になる可能性があります。
- 【2023年3月18日(土)】
3月24日(金)、3月25日(土)、ご注文は商品名をクリック!
【《有機野菜セット9種(2,200円税込)》
内容は『有機ベビーリーフ50g、有機ルッコラ、有機人参1パック、有機玉ねぎ600g、有機フリルケール、、有機生姜100g、有機ピーマン1パック、有機ミニトマト200g、有機長芋』の予定です。
入荷状況により、ご変更させていただく事がございます。
- 【2023年3月18日(土)】
3月24日(金)、3月25日(土)、ご注文は商品名をクリック!
《市場のおまかせ野菜セット11種(2,200円税込)》は『ブロッコリー、ほうれん草1パック、水菜1パック、大根1本、ピーマン1パック、玉ねぎ1パック、青梗菜1パック、トマトパック1パック、レタス、胡瓜2本g、サニーレタス』の予定です。 ※ 内容の変更承ります
《ぬか漬け野菜セット(1,250円税込)》は『有機人参1パック、黄色パプリカ、エリンギ1パック、胡瓜2本、大根、かぶ、冬キャベツ』の予定です。※ 内容の変更承ります
新着の旬の食材です
行者にんにく1パック(山形産など)
¥698(税込)
寒い地域の山に自生していたので、行者の食べるものとして、名前がつきました。
成長が遅く、収穫まで5年ほどかかる貴重な食材です。
強い匂いがあります。匂いが嫌いでない方は、島らっきょのように生で食してみてください。
ビタミンB1と反応すると、匂いが抑えられます。さらに疲労回復成分を作ります。
B1の多い豚肉と、組み合わせると、食べやすく栄養も抜群です。
まだまだ寒いですが、免疫をつけていきましょう。
甘夏柑 (熊本産など)
¥258(税込)
正式名称はカワノナツダイダイで、ナツダイダイの枝変わり種です。
糖度が高く、酸味は少なめです。
ポン酢の材料にも、使われます。
清見オレンジ 1個 (和歌山産など)
¥168(税込)
国内初のタンゴール種(オレンジとみかんの交配です)
果肉は種が少なく柔らかでとてもジューシーです。
糖度11度~12度になります。
新玉ねぎ L 2P(静岡・佐賀・長崎産など)
¥258(税込)
玉ねぎは日持ちするため通常、乾燥、貯蔵されてからの出荷です。
新玉ねぎは早生の品種を、収穫後すぐに出荷し、みずみずしさを楽しんでいただく
ものになります。北海道産は少なく、肉質はやわらかです。
新ジャガのポテサラに、スライスをトッピングして、食感を楽しんでくださいませ。
レシピも公開 新生筍 1本(熊本・静岡鹿児島など産)
¥900(税込)
筍です。届いたら早めにあく抜きをお願いします。
食感は、生のものが数段上になります。お刺身や、たけのこご飯、天ぷらなどに
ご利用くださいませ。レシピを是非ご参考にされてくださいませ。
山うど 1本 (栃木・群馬・秋田産など)
¥398(税込)
山独活 登場!
室の中などで栽培された白うどと違い、天然の草で、滋味あふれます。
土から出た若芽を食べます。
若芽は柔らかく、皮、葉から茎まで食べる事ができます。
おひたしや天ぷらも良いですし、炒め物なども良いです。
葉わさび 1パック (静岡産など)
¥298(税込)
葉わさび 登場!
わさびの茎から上の部分です。
生は違いますが、熱を加えたり、塩もみをすると、鼻に抜けるような
つんという風味を味わう事ができます。わさびの産地では醤油漬けなどが
売られております。
お蕎麦などに入れていただいても、美味しいので、いかがでしょうか?
国産グリーンアスパラガス 1パック=100g
¥298(税込)
国産のグリーンアスパラガスになります。
新ジャガイモ 1パック=約500g (長崎産など)
¥328(税込)
秋に収穫されたジャガイモなどと違い、貯蔵、熟成なく、すぐに出荷されます。
甘みは熟成のものよりありませんが、収穫すぐのジャガイモは、皮が薄くて、柔らかく、
水分が多くて、みずみずしいです。比較的小粒なので、さっと茹で、さっと揚げで、
新ジャガイモをお楽しみください。
《千菜一遇市場 百撰》 市場の目利きが選んだ逸品の数々です。
こだわりキノコ詰め合わせ(7種)
¥1,450(税込)
太田市場には色々な種類のキノコが入っています。季節に合わせて、キノコのバイヤーおすすめのセットをご用意しました。
鍋の主役は野菜!こだわり鍋物野菜セット
¥2,000(税込)
鍋の季節には絶対オススメ!『こだわり鍋野菜セット
お鍋をする機会が増える季節
お肉やお魚は吟味して選んでも、お野菜は適当に選んでませんか?
でも、お野菜も主役になるのです!
市場の目利きが撰んだ『鍋の主役になる新鮮野菜』をご提供します。
白菜・春菊、霜降り平茸、甘シャキエノキ、おすすめの椎茸、おすすめの
ブランドネギ、絹豆腐、手巻き白滝、ちぢみれん草。
野菜の入荷状況によりセット内容が変更になる場合ございます。
ブリしゃぶセット
¥4,380(税込)
千菜一遇市場の水産部が自信を持ってお届けする、今が旬の国産ブリとそれに負けない美味しさのお野菜をセットにした季節限定の『ブリしゃぶセット』登場!
牡蠣鍋セット
¥4,380(税込)
大粒の国産牡蠣をたっぷり500gとそれに負けない美味しさのお野菜をセットにした『牡蠣鍋セット』登場!
仙台名物せり鍋セット (宮城産など)
¥2,180(税込)
仙台名物せり鍋セット 登場!
せりの名産地である宮城。杜の都でも、最もおいしいと言われている食べ方です。
せりの根っこって食べたことありますか?栄養価、旨味、こちらに凝縮です。
根っこの泥を落として、先に鍋に入れてください。(変色していても、問題ありません)
お肉が次です。(1キロお届けですので、400g位がちょうどいいかと思います。
葉っぱはそんなに、煮込まなくて大丈夫です。
締めには蕎麦を入れるのも、仙台せり鍋の代表的な食べかたです。
今回は、せり2束と国産鶏もも肉1㎏、蕎麦乾麺をお付けします。
シンプルなのもおすすめですが、鍋の具材の追加も是非。
築地 丸武 厚焼き玉子焼き 1箱=約550g
¥770(税込)
築地場外の老舗 丸武の玉子焼き! テリー伊藤さんのご実家としても有名。甘めの味付けで大人気! 冷酒にもあうと評判です!
【有機】 シシリアンルージュ無塩 (有機トマトジュース)180mL
¥450(税込)
からみつくうま味のシシリアン・ルージュトマトジュース
有機栽培のススリアンルージュで造りました。
煮込み工程を2段階行うことで、濃厚な飲み口になっております。
料理にも使えるトマトです。
市場のおまかせ野菜セット(11種類) *セット内容のご要望承ります!!
¥2,200(税込)
その週で美味しい野菜8品とその日でおいしいおまかせ野菜3品をプロの目利きが選定して、大田市場より直接ご自宅までお届けするお得な野菜セットです。内容のご要望がありましたら、ご要望欄にお書きください。お届け内容は店長からのお知らせで、ご覧ください。
【有機】 有機野菜セット (9種類)
¥2,200(税込)
まだまだ、流通量が少なく一般的なスーパーでは手に入りにくい有機野菜ですが、『お客様へ栄養価の高い有機野菜をお届けしたい』そんな想いで、『有機野菜セット』をご提供しています!内容は店長からのお知らせでご確認くださいませ。
【東京野菜】 新鮮 東京野菜産直セット(9種類)
¥2,200(税込)
都内で収穫された野菜は新鮮が抜群!また、輸送距離が短いと二酸化炭素の排出量も少なく、個人レベルでできるECO活動にもつながるのです!野菜の入荷状況によりセット内容を担当者が自信のある9品を決めてお届けしています!
ぬか漬け野菜セット
¥1,250(税込)
千菜一遇市場ならではのおすすめ野菜を自宅でぬか漬けにしませんか?
ぬか漬けにすると美味しい季節のお野菜や珍しいお野菜を6から7種類をセットにした『ぬか漬け野菜セット』登場!
おまかせ水産セット
¥3,500(税込)
千菜一遇市場の水産担当者がイチオシの魚セットをご提供しています!
野菜同様に大田市場の水産部より買い付けるので鮮度は抜群!
配送も氷や発泡スチロール箱により温度管理をしっかりしてご自宅までお届けします!
季節のフルーツセット(2月は四国の柑橘類多めです)
¥1,980(税込)
季節のフルーツセット』登場!
千菜一遇市場ならではのおすすめフルーツをご自宅にお届けします。
バイヤーが、市場に入荷した中で、新鮮な旬のものをお入れします。
2月末までは、四国の柑橘3種せとか、いよかん、甘平は入荷があれば、1個以上入ります。
少し変わったものも入っているかもしれませんよ。
国産苺(とちおとめ他) 2L 1パック (栃木産など)
¥758(税込)
とちおとめ 登場!
大きくて安定収穫の久留米49号と、甘みの強い栃の峰を掛け合わせました。
栃木を中心に、東日本では最大の流通量を誇ります。
果実は大きく、円錐型で、甘みが強く、果汁も多めです。
甘いだけでけでなく、ビタミンC,葉酸など、栄養素も豊富です
パフェやケーキ作りにも定番ですね。
まだ、入荷不安定の為、とちおとめ以外の国産苺でお届けする事もございます。ご了承ください。
デコポン 1個 (熊本産など)
¥498(税込)
清見とポンカンの掛け合わせのデコポン!
日本で唯一、全国糖酸基準を持ちます。糖度13パーセント以上、酸度1パーセント以下です。
清見とポンカンを掛け合わせて作られました。
カリフォルニアではスモウマンダリンと呼ばれます。お菓子作りにもどうぞ。
金柑 1パック250g (宮崎産など)
¥498(税込)
おせちの定番 金柑登場!
皮が柔らかく、果実もほろ苦さと甘さのバランスが良いので丸かじりで食べられます。
皮も食べられますので、サラダや肉料理のトッピングにもおすすめです。
ソースやジャムにも、甘露煮やはちみつ着けにも。
金柑は金冠とも呼ばれ、運を表す「ん」が2つ入っていますので、
おせちにはかかせないですね。
皮にビタミンPが、多く含まれており、生活習慣病予防に良いです。
冷蔵保存するときは、キッチンペーパーに包んでから保存袋に入れてください。
ふきのとう 1パック=100g (山形、青森、福島産など)
¥798(税込)
ふきのとう 登場!
ふきの蕾の部分ですが、同じ地下茎の別の場所から出てくるので、最終的にふきになるわけではありません。
青々としたほろ苦さが特徴です。
味噌漬けや、天ぷらで、そのほろ苦さを楽しんでください。
レシピも公開 サボイキャベツ(北海道など)1個
¥598(税込)
希少なキャベツ サボイキャベツ!
寒さにあたり、葉が縮れている為、別名ちりめん(縮緬)キャベツとも言われます。
葉脈がくっきり浮かび上がっております。
フランスサボイ原産のお野菜です。
生食だと固めですが、火を通すと、甘みが引き立ちます。
温かな煮込み料理におすすめです。
ロールキャベツやポトフにおすすめです。
レシピも公開 菜の花 1パック(千葉・徳島・香川産など)
¥358(税込)
菜の花のパックになります。
苦味も楽しめます。
ページにレシピを貼らせて頂きます。
旬は短め インカの目覚め (北海道産他) 1パック500g
¥358(税込)
保存のきくジャガイモの中で、他の種類に比べると貯蔵可能機関が短く、個体が小さめであるがゆえに、機械を使えませんので、旬は短くなります。
別名「アンデスの栗じゃが」と言われ、とにかく甘みがります。糖度は6度~8度とイチゴ並みです。ナッツにも例えられます。
鮮やかな黄色の果肉で、ホクホク粉質になります。色を楽しめる、ポテトサラダや、ジャガバターがおすすめです。
ホクホク系 加賀野菜 五郎島金時(石川産) 1パック500g
¥498(税込)
加賀野菜の金時芋です。
加賀野菜15種のうちの1つになります。
砂丘の五郎島地区の特性を生かした、お芋になります。
形の良い釣鐘型で、ほくほくとした食感で甘みが強いです。
大学芋や焼き芋にして、是非お楽しみくださいませ。
【有機】人参 1パック=400g以上 (熊本産など)
¥258(税込)
有機人参! 。オーガニック野菜の良さは安心だけではありません。
なんといってもその「おいしさ」です。野菜嫌いの子供でも、おいしい有機野菜であれば、喜んで食べてくれるかもしれません。それほど、甘くて香りが良く、一般の野菜とは大きく違います。
イカリングフライ200g (海苔)
¥250(税込)
いかすり身にあらびきした皮付きの、真いか、耳とゲソをいれてつくりました。
いかがでしょうか。
養殖本まぐろ 1柵=150g~170g (メキシコ産など)
¥2,000(税込)
生の本まぐろです。生餌のみを与えた本マグロなので モチモチとした食感が特徴です。
これまでは養殖というと敬遠されがちでしたが 臭みも少なく、上質な味わいです。
朝〆真鯛皮無しフィーレ400g前後
¥2,100(税込)
愛媛県愛南町で育てられた真鯛を生きたまま市場まで運び、その活真鯛を捌いてお届けします。皮無しなのでお手軽にお刺身やカルパッチョ等をお楽しみいただけます。
キングサーモン西京漬(厚切り) 1パック=1切 キングサーモン産地:ニュージーランド 加工地:宮城県
¥530(税込)
パックに1切れ入っておりますので、使いやすい食材です。サーモンの王様、脂ののったキングサーモンを西京漬けにしております。グリルかオーブンで焼いていてお召し上がりください。ご飯によく合う美味しいキングサーモンです。
東京ポーク ヒレ 500g (冷凍)
¥2,300(税込)
国産の三元豚を4か月以上育成し、出荷前3か月は抗生物質などは一切使用していません。柔らかく、臭みが少なく、脂のったヒレ肉は他のブランド豚にひけを取らないおいしさです。一頭一頭大切に育てているため、年間出荷頭数は非常に少なくなっています。
《東京野菜》 東京で収穫された新鮮抜群の野菜です!
【東京野菜】しあわせトマト 1パック=300g(府中産)
¥388(税込)
甘みが強く、オレンジがかった赤色がきれいなトマトです。
東京府中産。みんなを幸せにするトマトです。
【東京野菜】東京よみがえりトマト 1パック=500g (府中産)
¥478(税込)
ピンクがかったきれいな大玉トマトになります。みずみずしく上品なお味です。
【東京野菜】 MIXミディトマト 300g (練馬産)
¥458(税込)
トマトに最適な環境で栽培しトマト本来の甘さと旨みを追求する為、樹上完熟で収穫しております。
【東京野菜】 ミディトマト 300g (練馬産) ※金曜日のみお届け可能
¥478(税込)
トマトに最適な環境で栽培しトマト本来の甘さと旨みを追求する為、樹上完熟で収穫しております。
【東京野菜】ココトマト 1パック=500g ※清瀬産
¥478(税込)
土壌にココヤシを使った培地で完全管理された水耕栽培で作ったココトマト。トマト本来が持つ「甘味」「旨味」「酸味」そして「滋味」を追求した匠のトマトです!
【東京野菜】 ミックスミニトマト(練馬産) 200g1パック
¥378(税込)
トマトに最適な環境で栽培しトマト本来の甘さと旨みを追求する為、樹上完熟で収穫しております。
【東京野菜】 水菜(清瀬産など)200g 1パック
¥258(税込)
東京で収穫された水菜は鮮度抜群でシャキシャキ食感!葉と茎のさわやかな色が特徴で、生でも加熱してもおいしい重宝な野菜。葉緑素が多く含まれ、コレステロールの低下作用があります。ミネラル、ビタミンが豊富にバランスよく含まれています。
【東京野菜】 新鮮 東京野菜産直セット(9種類)
¥2,200(税込)
都内で収穫された野菜は新鮮が抜群!また、輸送距離が短いと二酸化炭素の排出量も少なく、個人レベルでできるECO活動にもつながるのです!野菜の入荷状況によりセット内容を担当者が自信のある9品を決めてお届けしています!
【東京野菜】ステーキしいたけ(府中産) 250g 1パック
¥598(税込)
ステーキにぴったりです。びっくりするほどの大きさです。是非1回その大きさやうま味を感じてみてください。
【東京野菜】 ほうれん草 1パック=200g (清瀬産)
¥258(税込)
東京で取れたほうれん草になります。
【東京野菜】 ココトマトミニ (清瀬産) 200g1パック
¥398(税込)
東京都清瀬市の関さんが土壌にココヤシを与えることにより、ただ甘いだけではない、深みのある味わいに育てました。自信のトマトになります。
【東京野菜】 後関晩生小松菜(西東京産など) 200g 1パック 金曜日のみお届け可能
¥398(税込)
小松菜、
【東京野菜】 しんとり菜(西東京産など) 150g1 パック 金曜日のみお届け可能
¥328(税込)
東京で収穫されたしんとり菜です。
【東京野菜】ルッコラ(西東京産など) 100g1パック ※金曜日のみお届け
¥298(税込)
ルッコラはハーブにあたり、ほのかにゴマのような香りがします。通常のルッコラは少しピリッと辛く、苦味も持っていますが、矢ケ崎さんのルッコラは辛みが強く、料理のアクセントには最適です!
【東京野菜】 小松菜 (清瀬・練馬産など) 200g1パック
¥258(税込)
小松菜
【東京野菜】 生しいたけ(府中・練馬など)
¥498(税込)
農薬不使用のジューシーな生しいたけ! 東京都府中市産の農薬不使用・肉厚しいたけ「きのこ」です。「しいたけ」特有の臭みがなく、水分調節を四季に合わせて、細かく行っている為、ジューシーな歯ごたえが楽しめます。
【東京野菜】ココなす3個 (清瀬関ファーム産)
¥338(税込)
清瀬で、ココトマトや水菜を作っている関さんが、
作るココなすです。
【東京野菜】ミニあやめ雪かぶ(西東京産) 1パック (西東京産)※金曜のみお届け可能
¥328(税込)
かわいいミニあやめ雪かぶ 。矢ケ崎さんのミニあやめ雪かぶは、葉っぱもかぶのも新鮮な為、万能に使用できます。かぶの部分は傷も少なく色鮮やかです。
【東京野菜】 プレミアムフリルレタス(町田産) 150g1パック
¥598(税込)
夢菜は、成長に最適なLED光と栄養豊かな水で、クリーンルームの中で丁寧に栽培され、農薬も一切使いません。自然栽培との違いは、異常気象や雑菌から守られて育てられること。健やかに育った夢菜は採れたてのような食感とみずみずしさ(夢菜食感)が味わえます。
【東京野菜】 プレミアムフリルルージュ(町田産) 150g1パック
¥598(税込)
東京で取れたフリルルージュになります。
【東京野菜】 レッドファイヤー(町田産) 70g1パック
¥298(税込)
東京で収穫されたレッドファイヤー(淡い赤いレタス)です。
【東京野菜】フリルレタス(町田産) 70g1パック
¥298(税込)
東京で収穫されたフリルレタスです。
【東京野菜】 グリーンリーフ (町田産) 70g 1パック
¥298(税込)
東京で収穫されたグリーンリーフです。
【東京野菜】 フリルルージュ(町田産) 70g1パック
¥298(税込)
東京で収穫されたフリルルージュです。
【東京野菜】青梗菜 1パック=200g (清瀬産)
¥198(税込)
清瀬の青梗菜です。中華料理には欠かせないですよね。
【東京野菜】 わさび菜 (練馬産など)※金曜日のみお届け可能
¥228(税込)
わさび菜は、葉が長く伸び、淵がギザギザのフリル状になるのが特徴で、からし菜特有のピリッとした辛みを持っています。この辛み成分のアリルイソチオシアネート(イソチオシアン酸アリル)が含まれており、これには抗癌作用や抗菌作用などの効果があるとされています。また葉が柔らかく、生のままでもサラダなどで美味しく食べられ、見た目のボリューム感と鮮やかな色合い、そして持ち味の辛みもある味で人気があります
【東京野菜】 トマト 500g (練馬産) ※金曜日のみお届け可能
¥558(税込)
トマトに最適な環境で栽培しトマト本来の甘さと旨みを追求する為、樹上完熟で収穫しております。
樹上完熟でも、消費地に近く、採った翌日にお届けしますので、新鮮さと、甘みを両立しています。