大田市場 

仙台名物せり鍋セット  (宮城産など)

価格: ¥2,180 (税込)
数量: セット
在庫: 在庫あり

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《 仙台名物せり鍋セット 登場! 》


せりの名産地である仙台。その中でも、最もおいしいと言われている食べ方です。

せりの根っこって食べたことありますか?栄養価、旨味、こちらに凝縮です。

根っこの泥を落として、先に鍋に入れてください。(変色していても、問題ありません)

お肉が次です。(1キロお届けですので、400g位がちょうどいいかと思います)

葉っぱはそんなに、煮込まなくて大丈夫です。

締めには蕎麦を入れるのも、仙台せり鍋の代表的な食べかたです。

今回は、せり2束と国産鶏もも肉1㎏、蕎麦乾麺をお付けします。



シンプルなのもおすすめですが、鍋の具材の追加は、下からどうぞ。

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