お得情報
【特別企画】博多屋の辛子明太子が大特価！
《 水を１滴も使わないこだわりの本仕込み 》
大きさ、形状、色、つやで合格点を与えられたスケソウダラの真子（成熟卵）を
本仕込み前にゆっくりと熟成させ、さらに酒度数が異なる 二種類の日本酒で
じっくりと漬け込み一粒一粒までじっくりと旨みが浸透した明太子です！
水を１滴も使わない本仕込みは明太子独特のコクと旨味を逃さない博多屋のこだわりです。
《 当店通常価格 税込5,000円がなんと！30%OFFの 税込3,480円！！ 》
この博多屋の辛子明太子をいろいろなバリエーションで楽しめる5種類セットが
なんと当店通常価格 税込5,000円を30%OFFの税込3,480円でお届けします！
こちらの商品、賞味期限が12月末までとなっているため、特別価格での販売となります。
でも、品質やお味は全く問題なし！ 是非、この機会をお見逃しなく！
《ご注文はこちらから》
《セット内容》（写真左から）
- 博多献上辛子明太子 ２００g
- 博多献上辛子明太子 ゆず味 ２００g
- 激辛 辛子明太子 ４５０g
- 高菜明太子 ２００g
- チューブつぶつぶ明太子 １００g
《 この季節にぴったり！贅沢に辛子明太子を入れた『めんたい鍋』はいかがでしょうか？ 》
だんだん寒くなってきて、お鍋が恋しくなる季節
この機会に『めんたい鍋』はいかがでしょうか？
博多献上辛子明太子は製造する際に破れたり、切れたりした明太子が入っています。
お鍋にするととても食べやすくなっています。
そして！
こちらの商品をお届けする株式会社大治は、東京都大田市場の仲卸なのです。
そうです、お鍋にぴったりの新鮮なお野菜が日本中から集荷されるのです！
この機会に、新鮮な『下仁田ネギ』や珍しい『しんとり菜』、『生椎茸』なども
『めんたい鍋』に入れてみてはいかがでしょうか？
きっと美味しさを実感できるはずです！
当店『千菜一遇市場』ではお野菜や果物、鮮魚など、新鮮な食材をお届けいたします！
《 自社配送エリアなら送料無料！ 》
< 東京大田市場の仲卸、株式会社大治がお届けするこちらの商品。
東京、神奈川、千葉、埼玉の自社物流エリアなら配送料は無料！
《自社物流配送エリア、配送時間はこちらからご確認ください》
もちろん、エリア外でも全国宅配便にてお届けします！（送料は別途かかります）
是非、この機会に『博多屋辛子明太子５種類セット 3,480円(税込)』をお見逃しなく！
《ご注文はこちらから》
- 2021.11.17
- 01:20
【新規登録限定】10%OFFクーポン
《 初めて購入されるお客様は１０%OFF！》
この度は千菜一遇市場にご来店いただきありがとうございます！
千菜一遇市場は日本最大の取り扱い量を誇る大田市場の
食材をプロの目利きが選んで、みなさまのご自宅にお届けする
個人向け通販サイトです！
是非、新鮮なお野菜や旬の果物、お魚やお肉をお試しください！！
《 １０%OFFクーポンの使い方 》
【内容】
新しく会員登録していただいたお客様の初回購入時の購入代金から １０％OFFいたします。
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品 。
【ご利用条件】
３４００円（税込）以上のご購入の際にご利用可 。
【ご利用回数】
おひとり様、初回購入時１回のみのご利用です。
【ご利用期間】
２０２１年７月１４日０時から
２０２１年８月２２日２４時までのご注文分
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【お願い】
旬の食材情報をお届けするメルマガ登録もお願いします！！
【クーポンコード】
kgw8u （ケー・ジー・ダブリュ・はち・ユー）
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【お願い】
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【クーポンコード】
kgw8u （ケー・ジー・ダブリュ・はち・ユー）
【ご注意】
他のクーポンなどの割引とは併用できません。
会員登録が必要になります。
毎月８日の週はオーガニックフェア開催します！
『 毎月８日はオーガニックの日！』に決定！
JAS協会（一般社団法人 日本農林規格協会）は２０２１年６月８日（火）より新たに『毎月８日はオーガニックの日』と定めました！！
これに伴い、有機野菜を豊富に取り扱う千菜一遇市場でも『オーガニックフェア』を開催いたします！！
《 千菜一遇市場は『毎月８の週はオーガニックフェア！』を開催！！ 》
千菜一遇市場では火曜、金曜、土曜が配送日をなっているため“８日”が配送日にあたらないことがあります。
そこで！
千菜一遇市場オリジナル『毎月８の週はオーガニックフェア！！』を開催！
“８”が含まれる週のご配送分は『有機野菜セット』がお買い得！
是非、この機会に新鮮で美味しい有機野菜をお召し上がりください！
《ご注文はこちらから》
【フェア内容】
有機野菜セット（2,200円税込）が通常9品のところ、対象週は10品に増量！
【セット内容】
毎週、お知らせ欄にて山口店長よりお野菜をお知らせします。
※ 9品の内容は天候や入荷状況、野菜の状況によって変わる場合がございます。予めご了承ください。
【対象週】
“８”の日が含まれる週の配達日が対象
（例）７月８日（木）の週は６日（火）、９日（金）、１０日（土）に配達指定の場合が対象。（宅配便の場合はその週に配達の場合が対象）
《 協力店舗でもオーガニックフェアを開催します！！ 》
有機認証の第三者認証機関であるエコサート・ジャパン(株)などの協力で、以下の食品スーパーで６月８日より毎月８日にオーガニックフェアを開催し、いつもよりお買い求めしやすい価格にて販売いたします。
スーパーサカガミ駒込店
ワイズマート梅が丘店
《 オーガニックの日が定められた背景 》
農林水産省は、化学肥料や農薬を使用しない有機農業の面積を2050年までに国内の農地の25％（今は0.5%）にあたる100万ヘクタールまで拡大することなどを盛り込んだ新たな戦略をまとめました。
12月8日は有機農業の日と定められていますが、年に一度ではなく、毎月のイベントにすることで、もっとみなさまに関心を持っていただきたく、毎月8日をオーガニックの日と定めました。
この機会に是非、美味しくて新鮮、健康にも良くて地球にも優しい有機野菜をお召し上がりください！
ボストン コンサルティング グループ様向け特別オファー！
《 初回購入の際に使える１５％OFFクーポン！ 》
今回ご用意させていただいた食材はいかがでしたでしょうか。千菜一遇市場では、もっと大田市場の食材の良さを知っていただきたく、BGCの皆様へ特別なオファーをご用意いたしました。
この機会に是非ご活用ください！
《 クーポン詳細 》
【対象】
千菜一遇市場に新しく会員登録していただいたBCGの皆さま
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用条件】
3,300円（税込）以上のご購入の際にご利用できます。
【ご利用回数】
初回購入時の１回のみのご利用です。
【ご利用期間】
２０２１年5月３１日(月)までご注文いただいたオーダー分まで
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご購入金額が15％OFFになります。
【クーポンコード】
bcg15sp （ビー・シー・ジー・いち・ご・エス・ピー）
【その他】
送料や配送については 【こちらから】ご確認いただけます。
再度延長？！ 緊急事態宣言対策クーポン
《 緊急事態宣言対策クーポン延長！ 》
首都圏の緊急事態宣言が再度延長されたことを受け、千菜一遇市場では【緊急事態宣言対策クーポン】の再延長を決定いたしました。
大田市場では毎日全国から新鮮で美味しいお野菜や果物が集められ、多くの飲食店さまに出荷されていました。
しかし、その飲食店さまの時短営業や、お客様の行動自粛協力で美味しい新鮮な食材の消費が減ってしまい、行き場を失ってしまっています。
政府の延長決定に伴い【緊急事態宣言対策クーポン】の延長を決定いたしました！！！
新規登録のお客様の初回購入は２０％OFF！
次回以降でも期間中であれば何度でも１０％OFF！
もちろん、既存の会員さまも１０％OFFクーポンはご使用いただけます！
是非、この機会に『千菜一遇市場』からプロが使う大田市場の美味しい食材をお試しください！
※一番最後にクーポンコードが記載されています。購入時に入力してください。
※ 青字の商品名をクリックすると詳細情報が載った商品ページに移動します
是非、この機会に『千菜一遇市場』からプロが使う大田市場の美味しい食材をお試しください！
※一番最後にクーポンコードが記載されています。購入時に入力してください。
《 さらにお得な【緊急事態宣言 特別野菜セット】 》
※ 青字の商品名をクリックすると詳細情報が載った商品ページに移動します
【非常事態宣言 特別野菜９品セット】
９種類の新鮮なお野菜（税込3500円相当）が、なんと2500円（税込）で詰め合わせたお得なセット！
もちろんクーポンを使うとさらにお得！
※クーポンには購買条件がございますのでご確認ください。
セット内容は
寒玉キャベツ 1個
大根（天地カットしたもの）2本（約２ｋｇ分）
セロリ 1株
サラダ菜 1個
クレソン 1束
ミニトマト ３００ｇ
エンダイブ 1個
大葉100枚入 1パック
小ねぎ 1パック
タアサイ 1株
エイサイ 1株
みなさま、例えばエーサイってご存知でしたか（笑）
《国産エーサイ》
台湾では青菜炒めに多くの種類の葉物が使われていますが、その１つがこのエーサイです。
茎の切り口が「Ａ」の形をしていることから、Ａ菜と呼ばれていますが、本当は油麦菜（ユーマイツァイ）というレタスの仲間で、台湾版ロメインレタスという表現が近いかもしれません。
炒め物も勿論ですが、レタスに食感が似ていて芯まで柔らかく、生でもおいしく召し上がれます。
国産は非常に珍しくて、とっても美味しいんですよ。是非、この機会にお召し上がりください！！
《 千菜一遇市場はスーパーでは手に入らないお野菜がいっぱい！ 》
大田市場は取扱量日本一！だから珍しいお野菜もご自宅までお届けします１！
【林さんの泥ごぼう】
実はこのごぼう、ごぼうの品評会で味の日本一を獲得したごぼうなのです！
『ごぼうの品評会？』って思われるかもしれませんが、日本一のごぼうって食べてみたくありませんか？
きんぴらはもちろん、筑前煮などの煮物にしても味と香り、歯触りがしっかりした、日本一のごぼうを召し上がってみてください！
【インカの目覚め】
インカの目覚めは比較的小ぶりなので機械での収穫が難しいことなどから生産量が限られており、希少品種とされています。
色が黄色く、まるで栗のよう。煮崩れしにくいのでカレーやシチュー、肉じゃがなどにも最適！
【ちぢみほうれん草】
寒さが厳しくなったら、ちぢみほうれん草が出回る時期です。
大きく葉を広げた見た目が特徴的で、一般的なほうれん草より甘みがあります。
ちぢみほうれん草が食べられるのは、12月から2月くらいまで。多くの野菜が通年で食べられる現在でも、期間限定の食材です。
【門倉さんの江戸川小松菜】
東京都江戸川区は小松菜発祥の地。
東京湾に面しているため、海からの潮風が吹きミネラルを多く含んでおり、発祥の地ということもあり、小松菜に適した土壌で小松菜が美味しく育ちます。
安全で美味しい野菜を育てるため、土壌消毒はせず、除草剤を使わず、一つ一つ手作業で雑草を抜いて
大切に育てられている門倉さんの江戸川小松菜！
【東京ポーク ロース】
【東京ポーク バラ】
【東京ポーク ヒレ】
東京の養豚場で飼育された、甘みが特徴の東京ポーク。
国産の仔豚（三元豚）を4か月以上育成し、出荷前3か月は抗生物質などは一切使用していません。
飼料はトウモロコシの配合割合を見直し、タピオカイモとマイロ中心の肉質を重視した配合飼料です。また、食パンくず、残菜に加えサプリメント食品として大豆粕/リン/カルシウムなどを使用。
さらに、オゾンによる殺菌と消臭システムを利用しています。武蔵野の大地の恵みである地下109メートルからの地下水を使用しています。
お肉は柔らかく、臭みが少なく、脂質もさっぱりしています。
一頭一頭大切に育てているため、年間出荷頭数は非常に少なくなっています。
《 他では入手困難の美味しい水産品も揃えています！ 》
【銀鱈 上喜元 酒粕漬け】
【銀鱈 上喜元 酒粕漬け 甘口】
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
《 初めて購入されるお客様は２０%OFF！ 2回目以降も１０％OFF 》
《２０％OFFクーポン》
【対象】
新しく会員登録していただいたお客様の初回購入の商品
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用条件】
３５００円（税込）以上のご購入の際にご利用可
【ご利用回数】
１回のみのご利用です
【ご利用期間】
２０２１年３月２１日（日）２３時５９分ご注文分まで
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が２０％OFFになります。
【クーポンコード】 k2tb74 （ケー・に・ティー・ビー・なな・よん）
《１０％OFFクーポン》
【対象】
既に会員登録していただいているお客様
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用期間】
２０２１年３月２１日（日）２３時５９分ご注文分まで
【ご利用条件】
３３００円以上のご購入でご利用できます
【ご利用回数】
ご利用期限内は何回でもご利用できます
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【クーポンコード】
uv7cfa （ユー・ブイ・なな・シー・エフ・エー）
《 最後に 》
緊急事態宣言の延長により皆さまをはじめ、飲食店さま、我々など多くの方が生活パターンの変更を余儀なくされています。
1日も早く新型コロナウィルスが終息することを願っております。
引き続き、千菜一遇市場は新鮮な食材を皆さまにお届けします。宜しくお願いいたします。
緊急事態宣言対策クーポン
《 緊急事態宣言対策クーポン実施！ 》
取扱量日本一を誇る大田市場は、首都圏の多くの飲食店からご注文をいただいています。
しかし、この緊急事態宣言の発出により、その飲食店さまは時短営業を余儀なくされており、大きな打撃を受けています。
もちろん、当サイトも飲食店さまにお客さまがご来店しなければ食材の注文が来なくなるわけですが、新鮮なお野菜は冷凍するわけにはいきません。
そこで、行き場を失った『美味しい新鮮な食材』を直接消費者の方にご購入いただければと思い、
『緊急事態宣言対策クーポン』を実施いたします！！！
新規登録のお客様の初回購入は、２０％OFF！
次回以降は期間中であれば何度でも１０％OFF！
お野菜の相場が徐々に上がってきています。
是非、この機会に『千菜一遇市場』からプロが使う大田市場の美味しい食材をお試しください！
《 食材の一例 》
※ 青字の商品名をクリックすると詳細情報が載った商品ページに移動します
例えば、迷った時はお得なセット！
・東京野菜９品セット
東京は奥多摩から西東京、小笠原諸島までの意外と広い温度帯の農産物の産地なのです。
豊富な種類の農産物は移動距離も短く、新鮮が命のお野菜にとってはまさに地産地消好。
また、輸送距離が短いので二酸化炭素の排出量も少なく済むのでECO！千菜一遇市場で使えるECOポイントがつくのでお得です！
・おまかせ水産セット
大田市場の水産部に入荷する鮮魚、水産品をお届けします！
野菜セット同様に『XXXはありますか？』のようにリクエストも大歓迎！
・ブリしゃぶセット
・牡蠣鍋セット
水産部が自信を持って送り出す国産大粒牡蠣と脂がのったブリ。
それに負けないように撰んだお野菜。お鍋の時期には是非召し上がっていただきたいセットです！
【一般のスーパーでは入手困難なお野菜・くだもの】
・林さんの泥ごぼう
実はこのごぼう、ごぼうの品評会で味の日本一を獲得したごぼうなのです！
『ごぼうの品評会？』って思われるかもしれませんが、日本一のごぼうって食べてみたくありませんか？
きんぴらはもちろん、筑前煮などの煮物にしても味と香り、歯触りがしっかりした、日本一のごぼうを召し上がってみてください！
・インカの目覚め
インカの目覚めは比較的小ぶりなので機械での収穫が難しいことなどから生産量が限られており、希少品種とされています。
色が黄色く、まるで栗のよう。煮崩れしにくいのでカレーやシチュー、肉じゃがなどにも最適！
・国産エーサイ
台湾では青菜炒めに多くの種類の葉物が使われていますが、その１つがこのエーサイです。
茎の切り口が「Ａ」の形をしていることから、Ａ菜と呼ばれていますが、本当は油麦菜（ユーマイツァイ）というレタスの仲間で、台湾版ロメインレタスという表現が近いかもしれません。
炒め物も勿論ですが、レタスに食感が似ていて芯まで柔らかく、生でもおいしく召し上がれます。
国産は非常に珍しいので、ぜひお試しください。
・ちぢみほうれん草
寒さが厳しくなったら、ちぢみほうれん草が出回る時期です。
大きく葉を広げた見た目が特徴的で、一般的なほうれん草より甘みがあります。
ちぢみほうれん草が食べられるのは、12月から2月くらいまで。多くの野菜が通年で食べられる現在でも、期間限定の食材です。
【美味しくてECOな東京野菜】
・門倉さんの江戸川小松菜
東京都江戸川区は小松菜発祥の地。
東京湾に面しているため、海からの潮風が吹きミネラルを多く含んでおり、発祥の地ということもあり、小松菜に適した土壌で小松菜が美味しく育ちます。
安全で美味しい野菜を育てるため、土壌消毒はせず、除草剤を使わず、一つ一つ手作業で雑草を抜いて
大切に育てられている門倉さんの江戸川小松菜！
・生しいたけ
東京都府中市産、農薬不使用の肉厚しいたけ「きのこ」です。
「しいたけ」特有の臭みがなく、しいたけが食べれなかったお子さんも「このしいたけは大丈夫！」と美味しくたべてくれています。
水分調節を四季に合わせて、細かく行っている為、ジューシーな歯ごたえが楽しめます！
・東京ポーク ロース
・東京ポーク バラ
・東京ポーク ヒレ
東京の養豚場で飼育された東京ポーク。
国産の仔豚（三元豚）を4か月以上育成し、出荷前3か月は抗生物質などは一切使用していません。
飼料はトウモロコシの配合割合を見直し、タピオカイモとマイロ中心の肉質を重視した配合飼料です。また、食パンくず、残菜に加えサプリメント食品として大豆粕/リン/カルシウムなどを使用。
さらに、オゾンによる殺菌と消臭システムを利用しています。武蔵野の大地の恵みである地下109メートルからの地下水を使用しています。
お肉は柔らかく、臭みが少なく、脂質もさっぱりしています。
一頭一頭大切に育てているため、年間出荷頭数は非常に少なくなっています。
【安心だけじゃない！栄養価も高い有機野菜】
・有機馬鈴薯
・有機玉ねぎ
・有機人参
有機野菜の良さは安心であることだけでなく、なんといってもその「おいしさ」です。
もし、オーガニック野菜のおいしさについて半信半疑なら、お子様ならニンジン、ピーマン、女性ならレタス、男性ならジャガイモやさつま芋などをだまされたと思って食べてみてください。
野菜嫌いの子供でも、有機野菜であればピーマンや大根も、喜んで食べてくれるかもしれません。
それほど、甘くて香りが良く、一般の野菜とは大きく違います。
【他では入手困難の美味しい水産品も揃えています！】
・銀鱈 上喜元 酒粕漬け
・銀鱈 上喜元 酒粕漬け（甘口）
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
・丸武 玉子焼き
築地場外の老舗 丸武の玉子焼です。
丸武はテリー伊藤さんのご実家ということでも有名ですよね、
甘めの味付けは女性から大人気です。冷酒にも合うと評判です。
《 初めて購入されるお客様は２０%OFF！ 2回目以降も１０％OFF 》
《20%OFFクーポン》
【対象】
新しく会員登録していただいたお客様の初回購入の商品
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用条件】
3,500円（税込）以上のご購入の際にご利用可
【ご利用回数】
１回のみのご利用です
【ご利用期間】
２０２１年１月３１日ご注文分まで
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が２０％OFFになります。
【クーポンコード】
w3vu74x （ダブリュ・さん・ブイ・ユー・なな・よん・エックス）
《10%OFFクーポン》
【対象】
既に会員登録していただいているお客様
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用期間】
２０２１年１月３１日ご注文分まで
【ご利用条件】
3,300円以上のご購入でご利用できます
【ご利用回数】
ご利用期限内は何回でもご利用できます
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【クーポンコード】
h69kv21 （エイチ・ろく・きゅう・ケー・ブイ・に・いち）
《 最後に 》
緊急事態宣言の発出により多くの方が生活パターンの変更を余儀なくされています。
1日も早く新型コロナウィルスが終息することを願っております。
引き続き、千菜一遇市場を宜しくお願いいたします。
千菜一遇市場が撰ぶ食材百撰
《 千菜一遇市場が撰ぶ食材百撰！ 》
『千菜一遇』は数多ある食材の中から、自分が好きになれる食材を偶然に見つけていただけるお手伝いをしたい。そんな想いで命名されています。
しかし、当サイトで取り扱っている食材は大田市場の厳選素材を中心に随時拡大しています。
そこで、厳選素材からさらに千菜一遇が自信を持って撰んだ『千菜一遇市場 百撰』を今回ご提案。
この“百撰”がみなさまの千菜一遇になれるように旬の食材をご提案いたします。
※ 最後に『新規会員限定 Welcome 10%OFFクーポン』のご案内がございます！
※ 青字の商品名をクリックすると詳細情報が載った商品ページに移動します
【迷った時はお得なセット！】
・東京野菜９品セット
東京は奥多摩から西東京、小笠原諸島までの意外と広い温度帯の農産物の産地なのです。
豊富な種類の農産物は移動距離も短く、新鮮が命のお野菜にとってはまさに地産地消好。
また、輸送距離が短いので二酸化炭素の排出量も少なく済むのでECO！千菜一遇市場で使えるECOポイントがつくのでお得です！
・おまかせ水産セット
大田市場の水産部に入荷する鮮魚、水産品をお届けします！
野菜セット同様に『XXXはありますか？』のようにリクエストも大歓迎！
・ブリしゃぶセット
・牡蠣鍋セット
水産部が自信を持って送り出す国産大粒牡蠣と脂がのったブリ。
それに負けないように撰んだお野菜。お鍋の時期には是非召し上がっていただきたいセットです！
【一般のスーパーでは入手困難なお野菜・くだもの】
・林さんの泥ごぼう
実はこのごぼう、ごぼうの品評会で味の日本一を獲得したごぼうなのです！
『ごぼうの品評会？』って思われるかもしれませんが、日本一のごぼうって食べてみたくありませんか？
きんぴらはもちろん、筑前煮などの煮物にしても味と香り、歯触りがしっかりした、日本一のごぼうを召し上がってみてください！
・インカの目覚め
インカの目覚めは比較的小ぶりなので機械での収穫が難しいことなどから生産量が限られており、希少品種とされています。
色が黄色く、まるで栗のよう。煮崩れしにくいのでカレーやシチュー、肉じゃがなどにも最適！
・国産エーサイ
台湾では青菜炒めに多くの種類の葉物が使われていますが、その１つがこのエーサイです。
茎の切り口が「Ａ」の形をしていることから、Ａ菜と呼ばれていますが、本当は油麦菜（ユーマイツァイ）というレタスの仲間で、台湾版ロメインレタスという表現が近いかもしれません。
炒め物も勿論ですが、レタスに食感が似ていて芯まで柔らかく、生でもおいしく召し上がれます。
国産は非常に珍しいので、ぜひお試しください。
・ちぢみほうれん草
寒さが厳しくなったら、ちぢみほうれん草が出回る時期です。
大きく葉を広げた見た目が特徴的で、一般的なほうれん草より甘みがあります。
ちぢみほうれん草が食べられるのは、12月から2月くらいまで。多くの野菜が通年で食べられる現在でも、期間限定の食材です。
【美味しくてECOな東京野菜】
・門倉さんの江戸川小松菜
東京都江戸川区は小松菜発祥の地。
東京湾に面しているため、海からの潮風が吹きミネラルを多く含んでおり、発祥の地ということもあり、小松菜に適した土壌で小松菜が美味しく育ちます。
安全で美味しい野菜を育てるため、土壌消毒はせず、除草剤を使わず、一つ一つ手作業で雑草を抜いて
大切に育てられている門倉さんの江戸川小松菜！
・生しいたけ
東京都府中市産、農薬不使用の肉厚しいたけ「きのこ」です。
「しいたけ」特有の臭みがなく、しいたけが食べれなかったお子さんも「このしいたけは大丈夫！」と美味しくたべてくれています。
水分調節を四季に合わせて、細かく行っている為、ジューシーな歯ごたえが楽しめます！
・東京ポーク ロース
・東京ポーク バラ
・東京ポーク ヒレ
東京の養豚場で飼育された東京ポーク。
国産の仔豚（三元豚）を4か月以上育成し、出荷前3か月は抗生物質などは一切使用していません。
飼料はトウモロコシの配合割合を見直し、タピオカイモとマイロ中心の肉質を重視した配合飼料です。また、食パンくず、残菜に加えサプリメント食品として大豆粕/リン/カルシウムなどを使用。
さらに、オゾンによる殺菌と消臭システムを利用しています。武蔵野の大地の恵みである地下109メートルからの地下水を使用しています。
お肉は柔らかく、臭みが少なく、脂質もさっぱりしています。
一頭一頭大切に育てているため、年間出荷頭数は非常に少なくなっています。
※ 写真はロース
【安心だけじゃない！栄養価も高い有機野菜】
・有機馬鈴薯
・有機玉ねぎ
・有機人参
有機野菜の良さは安心であることだけでなく、なんといってもその「おいしさ」です。
もし、オーガニック野菜のおいしさについて半信半疑なら、お子様ならニンジン、ピーマン、女性ならレタス、男性ならジャガイモやさつま芋などをだまされたと思って食べてみてください。
野菜嫌いの子供でも、有機野菜であればピーマンや大根も、喜んで食べてくれるかもしれません。
それほど、甘くて香りが良く、一般の野菜とは大きく違います。
【おいしいオーガニック商品！】
・ポケットベジタブル
国産の有機野菜を100％使用したフリーズドライ。
有機玉葱、有機人参、有機キャベツ、有機じゃがいも、有機小松菜、有機さつまいも、有機ごぼう、有機ビーツをです。約70gの生野菜を使用しています。
カップラーメンやインスタントスープのトッピングとして使用すれば、野菜不足は即解消です！軽くて常温保存が可能なので、オフィスに置いても持ち歩いても大丈夫。非常食にもおすすめです。
・有機グリーンピースチップス
有機のグリーンピースを薄く軽い味わいに焼き上げ、「伯方の塩」で味付けしたノンフライのヘルシースナック。
・丸武 玉子焼き
築地場外の老舗 丸武の玉子焼です。
丸武はテリー伊藤さんのご実家ということでも有名ですよね、
甘めの味付けは女性から大人気です。冷酒にも合うと評判です。
こちらで紹介した商品以外にもトップページで百撰を紹介しています。
【百撰 一覧】
【内容】
新しく会員登録していただいたお客様の初回購入時の購入代金から １０％OFFいたします。
《 百撰の一例 》
※ 青字の商品名をクリックすると詳細情報が載った商品ページに移動します
【迷った時はお得なセット！】
・東京野菜９品セット
東京は奥多摩から西東京、小笠原諸島までの意外と広い温度帯の農産物の産地なのです。
豊富な種類の農産物は移動距離も短く、新鮮が命のお野菜にとってはまさに地産地消好。
また、輸送距離が短いので二酸化炭素の排出量も少なく済むのでECO！千菜一遇市場で使えるECOポイントがつくのでお得です！
・おまかせ水産セット
大田市場の水産部に入荷する鮮魚、水産品をお届けします！
野菜セット同様に『XXXはありますか？』のようにリクエストも大歓迎！
・ブリしゃぶセット
・牡蠣鍋セット
水産部が自信を持って送り出す国産大粒牡蠣と脂がのったブリ。
それに負けないように撰んだお野菜。お鍋の時期には是非召し上がっていただきたいセットです！
【一般のスーパーでは入手困難なお野菜・くだもの】
・林さんの泥ごぼう
実はこのごぼう、ごぼうの品評会で味の日本一を獲得したごぼうなのです！
『ごぼうの品評会？』って思われるかもしれませんが、日本一のごぼうって食べてみたくありませんか？
きんぴらはもちろん、筑前煮などの煮物にしても味と香り、歯触りがしっかりした、日本一のごぼうを召し上がってみてください！
・インカの目覚め
インカの目覚めは比較的小ぶりなので機械での収穫が難しいことなどから生産量が限られており、希少品種とされています。
色が黄色く、まるで栗のよう。煮崩れしにくいのでカレーやシチュー、肉じゃがなどにも最適！
・国産エーサイ
台湾では青菜炒めに多くの種類の葉物が使われていますが、その１つがこのエーサイです。
茎の切り口が「Ａ」の形をしていることから、Ａ菜と呼ばれていますが、本当は油麦菜（ユーマイツァイ）というレタスの仲間で、台湾版ロメインレタスという表現が近いかもしれません。
炒め物も勿論ですが、レタスに食感が似ていて芯まで柔らかく、生でもおいしく召し上がれます。
国産は非常に珍しいので、ぜひお試しください。
・ちぢみほうれん草
寒さが厳しくなったら、ちぢみほうれん草が出回る時期です。
大きく葉を広げた見た目が特徴的で、一般的なほうれん草より甘みがあります。
ちぢみほうれん草が食べられるのは、12月から2月くらいまで。多くの野菜が通年で食べられる現在でも、期間限定の食材です。
【美味しくてECOな東京野菜】
・門倉さんの江戸川小松菜
東京都江戸川区は小松菜発祥の地。
東京湾に面しているため、海からの潮風が吹きミネラルを多く含んでおり、発祥の地ということもあり、小松菜に適した土壌で小松菜が美味しく育ちます。
安全で美味しい野菜を育てるため、土壌消毒はせず、除草剤を使わず、一つ一つ手作業で雑草を抜いて
大切に育てられている門倉さんの江戸川小松菜！
・生しいたけ
東京都府中市産、農薬不使用の肉厚しいたけ「きのこ」です。
「しいたけ」特有の臭みがなく、しいたけが食べれなかったお子さんも「このしいたけは大丈夫！」と美味しくたべてくれています。
水分調節を四季に合わせて、細かく行っている為、ジューシーな歯ごたえが楽しめます！
・東京ポーク ロース
・東京ポーク バラ
・東京ポーク ヒレ
東京の養豚場で飼育された東京ポーク。
国産の仔豚（三元豚）を4か月以上育成し、出荷前3か月は抗生物質などは一切使用していません。
飼料はトウモロコシの配合割合を見直し、タピオカイモとマイロ中心の肉質を重視した配合飼料です。また、食パンくず、残菜に加えサプリメント食品として大豆粕/リン/カルシウムなどを使用。
さらに、オゾンによる殺菌と消臭システムを利用しています。武蔵野の大地の恵みである地下109メートルからの地下水を使用しています。
お肉は柔らかく、臭みが少なく、脂質もさっぱりしています。
一頭一頭大切に育てているため、年間出荷頭数は非常に少なくなっています。
※ 写真はロース
【安心だけじゃない！栄養価も高い有機野菜】
・有機馬鈴薯
・有機玉ねぎ
・有機人参
有機野菜の良さは安心であることだけでなく、なんといってもその「おいしさ」です。
もし、オーガニック野菜のおいしさについて半信半疑なら、お子様ならニンジン、ピーマン、女性ならレタス、男性ならジャガイモやさつま芋などをだまされたと思って食べてみてください。
野菜嫌いの子供でも、有機野菜であればピーマンや大根も、喜んで食べてくれるかもしれません。
それほど、甘くて香りが良く、一般の野菜とは大きく違います。
【おいしいオーガニック商品！】
・ポケットベジタブル
国産の有機野菜を100％使用したフリーズドライ。
有機玉葱、有機人参、有機キャベツ、有機じゃがいも、有機小松菜、有機さつまいも、有機ごぼう、有機ビーツをです。約70gの生野菜を使用しています。
カップラーメンやインスタントスープのトッピングとして使用すれば、野菜不足は即解消です！軽くて常温保存が可能なので、オフィスに置いても持ち歩いても大丈夫。非常食にもおすすめです。
・有機グリーンピースチップス
有機のグリーンピースを薄く軽い味わいに焼き上げ、「伯方の塩」で味付けしたノンフライのヘルシースナック。
・銀鱈 上喜元 酒粕漬け（甘口）
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
酒どころ山形県酒田市の蔵元で作られている銘酒の上喜元。
「銀鱈 上喜元酒粕漬」は、この上喜元の酒粕に銀鱈をじっくり漬け込み味をしみこませ素晴らしい風味の銀鱈に仕上げた商品です。
この酒粕の希少性から取り扱いの小売店は一部の限られたお店に限定されますが、千菜一遇市場が特別に入手した逸品です。
この機会に是非ご賞味ください。
・丸武 玉子焼き
築地場外の老舗 丸武の玉子焼です。
丸武はテリー伊藤さんのご実家ということでも有名ですよね、
甘めの味付けは女性から大人気です。冷酒にも合うと評判です。
こちらで紹介した商品以外にもトップページで百撰を紹介しています。
【百撰 一覧】
《 初めて購入されるお客様は１０%OFF！》
【内容】
新しく会員登録していただいたお客様の初回購入時の購入代金から １０％OFFいたします。
【対象商品】
千菜一遇市場に掲載の全商品
【ご利用条件】
３３００円（税込）以上のご購入の際にご利用可
【ご利用回数】
初回購入時１回のみのご利用です
【ご利用期間】
２０２１年３月２５日１２時から
２０２１年６月30日２４時までのご注文分
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【クーポンコード】 nc2h94 （エヌ・シー・に・エイチ・きゅう・よん）
【ご利用方法】
購入画面の「クーポンコードを入力する」欄に
下記のクーポンコードを半角英数字で正しく入力してください。
ご利用金額が１０％OFFになります。
【クーポンコード】 nc2h94 （エヌ・シー・に・エイチ・きゅう・よん）
【シェアダイン x 千菜一遇市場 コラボ第二弾】 縁起物の食材をシェフがお料理！
千菜一遇市場では、プロのシェフや栄養士が自宅で料理を作るサービスの『シェアダイン』とのコラボ企画第二弾として【縁起物をご自宅で】を始めます！
コロナ禍で自宅でゆっくりと過ごされる会員様もおられると思いますが、そんな時は日本が昔から縁起物として食した食材を食べて、コロナ禍を吹き飛ばしましょう！
《 シャアダインとのコラボ 》
『昔、実家ではお母様が縁起物食材をお料理しているのを見たことあるけど。。』
『普段はそんな食材をお料理したことが無いから、自分で上手く料理ができるか心配。。』
そんな時は、シェアダインのプロのシェフにお願いしてみてはいかがでしょうか？
シェアダインには、日本料理だけではなく、フレンチや中華、創作料理が得意なシェフが多くおられます。縁起物の食材を上手にお料理していただけること間違いなし！
2月末まではシェアダインの料金から１０００円OFFになるクーポンが使えてとてもお得！
年末が近づくにつれてシェフの予約も取りにくくなるのでお早めに！！
《 縁起物の食材特集 》
大田市場からお届けする千菜一遇市場だからこそ揃う『縁起物の食材』。縁起物食材を使ったお料理をいただき、厄災を落として新しい年を迎えましょう。
《くわい》
１１月から１２月が旬のくわい。「芽が出る」縁起の良い食材とされています。
千菜一遇市場では『青くわい』をご購入いただけます。煮物で出されるだけで「おっ！」ってなりませんか（笑）
《里芋》
親芋のまわりに子芋、孫芋とたくさんの芋ができるので、子孫繁栄の縁起物として食べられます。
千菜一遇市場では新鮮な埼玉県産の里芋をお届けします。
《金時人参》
「ん」のつく食材は「運」が付く縁起のいい食材とされています。
千菜一遇市場では香川産のカロチンをたっぷり含んだ金時人参をお届けします。食卓に赤みがかったオレンジ色のお料理があがると華やかになりますよね。
《ブリ》
ご存知の通り、ブリは出世魚で年末年始には欠かせない食材となっています。
千菜一遇市場では、脂の乗っている愛媛産のブリをお届け前に写真の様に３枚におろして真空パックするので新鮮なままお届けします！
【ブリの商品購入ページはこちら】
《 シェアダインのシェフにお願いする際に 》
『ブリを使って欲しいのですが』『金時人参を使ってお料理をしてください』などリクエストをお伝えください。
シェアダインのプロのシェフが素材の良さを引き出して作り置きのお料理をご提案してくれます。
《 最後に 》
２０２０年はコロナ禍で日常生活で自粛が求められるなど、大きく生活の変化を強いられる年でした。
千菜一遇市場では、そんな状況だからこそ日本人が昔から大切にしてきた縁起を担いで、縁起物を食べて禍（わざわい）を吹き飛ばしていただきと思います。そんな想いで皆様に新鮮な食材をお届けしています。
千菜一遇市場コラボ特典
《 千菜一遇市場コラボ特典 》
【取扱の食材】野菜、果物、お魚、お肉、卵・乳製品、加工食品など
【特典】千菜一遇市場でのご購入金額から５％OFF
【期間】２０２１年２月２８日（日）まで
【クーポン番号】sd25f3k
【クーポン条件】
- 購入金額が３０００円（税込）以上のお買い物の際にご使用いただけます。
- お一人様何回でもご利用いただけます。
《 特典のご利用方法 》
- 千菜一遇市場トップページより会員登録をお願いします。
- カート画面でクーポン欄に【 sd25f3k 】（エス・デー・２・５・エフ・３・ケー）を入力し、『適用』ボタンを押してください。
- 購入手続きに進むと５％のお値引きが反映されます。
《 食材をご注文するの際のご注意 》
千菜一遇市場は大田市場の新鮮な食材をそのままお届けするため、火曜・金曜・土曜日の１０時から１３時のお届けとなります。（大田市場の休市日（日曜、水曜）とその翌日は配達をしておりません）
お届け日、お届け時間、配達エリアはこちらでご確認をお願いいたします。
大田市場は取引量日本一の市場で、品数、入荷状況が日々入れ替わっているため、千菜一遇市場の掲載スピードが追いつかない場合がございます。掲載されていない商品につきましては、備考欄に品目と数量をお書きください。折り返し、仕入れの可否と金額をメールにてご連絡いたします。（季節が外れた食材はどうしても確保できない場合がございます）
利用してみました初めてのシェアダイン！
シェアダインのサービスを実際にご利用された千菜一遇市場会員のお客様からの声をいただいたので紹介いたします！『年末のおせち作り』や『ご家族でのクリスマスパーティ』に、是非ご利用ください！
《 千菜一遇市場とコラボする理由がわかりました！素材の良さを引き出してくれるプロのシェフ！ 》
元々、千菜一遇市場で大田市場の新鮮なお野菜を購入しているのですが、自分でお料理をするとなかなか素材の良さが活かしきれないのが悩みでした。
今回購入した旬の大根と肉厚のパプリカがとても美味しくて、それを調理中に見抜いた(？)シェフが、予定になかった『大根とパプリカとスナップエンドウのマリネ』や『野菜のトマト煮』をささっと作ってくれたり、とにかく素材の美味しさを活かした料理をその場で考えて作っていただけるのに驚きました。
スーパーのお野菜やお肉も美味しいのですが、せっかくなら大田市場の新鮮なお野菜を調理していただきたかったので、ここは絶対おすすめポイントです！
※ 今回注文したお野菜です。
《 千菜一遇市場サイトに載っていない商品も注文できる？ 》
今回のメニューで『牛肉の低温調理』に使う牛モモブロック３００gと『豚の角煮』に使う豚バラブロック５００gの準備が必要でした。サイトには載っていなかったのですが、備考欄に書いてリクエストしたところ、折り返し価格の連絡メールが来て、しっかりと準備していただけたのでとても助かりました。
さすが、日本一の大田市場、なんでも揃うんですね！（お魚も注文できるのかしら？今度書いてみよっと！）
※ 初めて千菜一遇市場でサイトに載っていないお肉を注文してみました。
《 注意しなくてはいけない千菜一遇市場への発注タイミング。。 》
千菜一遇市場は火曜、金曜、土曜の週３回が配達タイミングなので、シェアダインを利用する日から逆算する必要がありました。
私の場合の流れを書きますので、参考にしてください。
- シェアダインに翌水曜日の１１時に予約。この時点ではまだシェフが決まっていません。（火曜日）
- シェフが決まり、シェフからの予約の決定通知が来る。（木曜日）
- 私から豚の角煮を作って！とリクエスト。もっとリスエストしてもよかったかも。。（木曜日）
- シェフからおおまかなメニュー５品が提案。あとは当日、冷蔵庫にある食材をみて決めるとの事。（金曜日）
- 私からOKの返信。（金曜日）
- シェフからの材料リスト・調味料の提示される。（土曜日）
- 千菜一遇市場への発注。間に合った！（日曜日）
- お肉が準備できるとの連絡。（月曜日）
- 前日に到着！（火曜日）
《 衛生管理もしっかり、お片付けも完璧！ 》
とはいえ、初めは他人にキッチンに入られる抵抗がなかった訳ではないのですが、訪ねてこられてその心配はすぐに解消しました。
丁寧に挨拶をされて、スリッパ持参で来られて、入られたらすぐに手洗いとうがい、もちろんマスクは一度も外しませんし、調理中はキャスケットをかぶられて、衛生管理もしっかりされていました。
まな板を使い分け、ゴミの分別などを確認して、最後はキレイにキッチンをお片付けしていただき終了！
飲食業では当たり前かもしれませんが、さすがプロのシェフと思った瞬間です。
《 ２時間のお試しコース（５９００円）もいいけど、おすすめは絶対に3時間コース！》
２時間といっても、味の嗜好、アレルギーの有無、食器の確認など準備で１０分ぐらいは経ってしまいます。お片付けは最後の料理を作りながらしていただいたので時間には影響ないですが、初めての慣れないキッチンを使って２時間弱で７品を作り上げたのはさすがです！
結果論ですが、お試し２時間コースと通常３時間コースの費用が２０００円くらいしか変わらないのであれば（コラボクーポンを使えば１０００円くらいしか変わらない！）しっかり、３時間で１４品程度を作っていただいてもよかったかなと後悔しました。。次はクーポンを使って３時間コースを利用予定です！
※ こんな感じで作り置きしていただきます。最後に『これは冷蔵で何日以内に食べてください』など説明があるので助かります。
《 千菜一遇市場から 》
会員様、今回はご利用ありがとうございました。
千菜一遇市場はプロの目利きが選んだ高鮮度の食材をご自宅へお届けするのが、他の生鮮食材通販との大きな違いです。
また、取扱商品が多く、時期による入れ替わりが激しいため、全ての食材をサイトには掲載できていませんが、遠慮なくお問い合わせください。
今回のシェアダイン様とのコラボ企画で狙っていた『プロのシェフが、プロ御用達の食材を使って作る料理』を体感していただけたレビューでしたので、紹介させていただきました。
このコロナ禍で行動を控えておられる方も多いと思います。そんな時ほど、美味しい食事で幸せを感じていただければ、私たちも幸いです。
シェアダイン様のサービスのご利用と合わせて、千菜一遇市場の皆様からの食材のご注文をお待ちしています。
